Buta Stupa, dalla wine bag
al vivere ecologico
Buta Stupa, avviata nel luglio del 2000, ha subito incontrato il favore pressoché unanime di produttori e ristoratori, attirando anche l’attenzione della stampa e della televisione.
Ma non potevamo fermarci qui.
Perché Buta Stupa cambia
Buta Stupa nasce allo scopo di ovviare a quello che è oggi un problema sempre più tangibile e pressante, ossia quello del rincaro dei prezzi dei beni di consumo, cui certo non sfugge quello del vino.
Abbiamo creduto fin da subito a questo progetto lavorandovi con impegno ed elaborando intorno ad esso una serie di iniziative avviate proprio partendo dal sito, con promozioni pubblicitarie e partecipando agli eventi legati al vino.
E ora vogliamo darvi di più.
Nella scheda di ogni locale, identificato per categoria e per regione, troverete la descrizione dei servizi che essi offrono. Il primo dei quali sarà ovviamente Buta Stupa!
Perché a chi non piace portarsi a casa dal ristorante la bottiglia di vino non finita?
Il vino è prezioso, e allora perché sprecarlo?
Le eccellenze
In queste pagine troverai chi garantisce prodotti eco-sostenibili, di coltura biologica, a chilometri zero, con il minore impatto ambientale, senza aggiunta di prodotti chimici o a residuo zero, privi di proteine animali o specifici per intolleranze alimentari
I Locali
Qui troverai il ristorante più vicino a casa tua che svolge il servizio Buta Stupa; potrai affinare ulteriormente la ricerca in base ai numerosi e diversi servizi che ogni locale offre.
Suggerisci un Locale
In questa sezione potrai inserire il tuo locale o un esercizio che avresti piacere di indicare.
In tutti i locali sul nostro sito è elemento distintivo del servizio consegnare al cliente la bottiglia di vino avanzata.
Il nostro Pensiero
“… Da quel giorno la ricerca mirata alla qualità e alla varietà dei servizi si è allargata e affinata: non si tratta più soltanto di “non sprecare il vino”, ma di avere comodità, modalità di somministrazione, accoglienza a bambini e animali, tipologia di cucina (tradizionale, senza glutine, vegetariana, vegana) e menù alternativi e diversificati.…“
L’evoluzione di Buta Stupa testimonia il desiderio di proporre, sostenere e sviluppare nuove sensibilità e orientamenti nei modi del consumo, improntati all’uso critico e alla gestione consapevole delle risorse materiali e di cultura, nel segno di una sensibilità al vivere ecologico che non abbia il sapore della rinuncia ma conservi il gusto della convivialità.
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